IL MENU'

PRIMO PIATTO

Malloreddus alla Campidanese

Ravioli al Ragù

Spaghetti al pesto alla Genovese

Spaghetti alla Bottarga

Spaghetti agli Scampi

Cous Cous Calasettana ( Cascà )

BISTECCHERIA ALLA BRACE

 Grigliata mista : Bistecca di maiale , Pancetta , Salsiccia fresca , Pecora

Grigliata di pecora

Bistecca di manzo

Bistecca di Cavallo 

Costolette di Agnello impanate e fritte

SECONDI DI PESCE ALLA BRACE

 Grigliata mista di Pesce 

Orata alla Brace 

  Spigola alla Bracie 

Sardine Arrosto 

 Frittura Mista di Pesce Fresco

 TAGLIERI

Misto di Salumi Rigorosamente Sardi 

Prosciuttoi e Melone 

Affumicati di Mare: Pesce Spada , Musciame, Tonno Affumicato , Olive Pomodorini 

Dolci Sardi

Seadas (sebadas)